Acompanhe todo o processo de preparo de um churrasco de Capivara
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1 Parte - Caçar a Capivara e transpota-la
As capivaras são animais com hábitos noturnos, saia com uma laterna e uma espingarda e mire entre 2 pontos luminosos (olhos) quando encontrar uma. Atire e vá buscar ela (acho que a parte mais difícil) geralmente ela vai estar na água. Cuidado com os Jacarés!!! |
2 Parte - Preparando-se para limpeza da buchada
Amarre a capivara de ponta cabeça de preferência numa árvore, pegue uma faca bem afiada e faça cortes nas junções das patas. |
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3 parte - Pondo a mão na massa
Prepare-se para o cheiro, e com as próprias mão comece a limpar, tirando vísceras e intestinos.
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4 Parte- Aguente Firme
O cheiro deve estar insuportável nesse momento e vc nem vê o fim das vísceras. Vá enfrente vc está terminando. Pense na carne suculenta do churrasco da Capivara!
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5 Parte - Acostumado com o cheiro
Está quse no final. Vc agora só deve retirar com a faca o resto dos órgãos que sobraram grudados a carne do churrasco. |
5 Parte - Dando um fim nas vísceras
Não deixe jogado ao relento as víseras. Junte todas e enterre.
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6 Parte - Churrasco
Convide todos os seus amigos. Acenda o fogo e deixe assar bastante. O churrasco durará muiiiitooo! |
